これは、何でしょう

牛糞に籾殻を混ぜて、発酵させた堆肥でーす。

ほっかほっかと湯気が立ってあったかそうです。

牛飼いのＥさんから、2トン車に2杯届けてもらいました。２トン車に山盛り１杯で3,000円也。

Eさんは、丸い顔をして、いつもにこにこしている優しい方です。

「牛の世話が、大変でしょうね」って言ったら、

「牛は、かわいいから、私は、人間よりすきです」って言われました。

去年は、酷暑の為に、５０頭の牛の内、10頭が死んだそうです。

Ｅさんが、病気の牛を必死に看病する姿や、その甲斐もなく死んでしまった牛を見て胸を痛める姿が、目に浮かびます。