ミャンマーからのたより
モービーの農園で、オーガニックファームを始めました。マンゴーがなっています。
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2011年6月6日月曜日
ブラックベリー酒 blackberry whiskey
ブラックベリー 750g blackberry 750g
ウイスキー 750ml whiskey 750ml
砂糖 750g sugar 750g
※砂糖は少し控えた方がいいかもしれません。
去年採れたブラックベリーを、ウイスキーに入れておきました。
あまりの美しさに、思わず写真を撮りました。
ブラックベリーは、大きい種があるので、ガーゼでこしました。
自家製の梅酒を飲んでいましたが、これを飲んだら
梅酒を飲む気にならなくなります。
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