大根 豊作

大根を厚い輪切りにして、米のとぎ汁でゆでて、味噌をたらして食べる。ふろふき大根。

味噌は、ニンニク、ショウガ、酒、みりん、唐辛子、砂糖など入れて

あまがらくしたものにエゴマ油を垂らした。

これは、なかなかよい。うん。

後、大根をツキツキにして、ベランダに干した。

切り干し大根を、揚げと柚子で煮ると、甘くて、これもまたよい。うん。

今朝の畑 morning garden 27，10，2010

 冷え込んだ朝。

今日はエゴマの収穫
i'm going to harvest perilla today

今朝の獲物 this morning harvest

大根は、順調に生育中。おそがけのズッキーニ。おしまいのいちじく。

今朝の花 This morning flowers

ニンニクの芽

もうすぐ稲刈り。周りは、すっかり秋色になった。

稲は、なかなかよくできたと思う。しかし、獲りかは、収穫をしてみないとわからない。

柿は、我が家で柿の木を植えて以来の不作。去年の秋、柿の木の５分の４くらい、つまり、ほとんどの木を伐採してしまった罰か？それとも、酷暑がたたったか？

銀杏 Ｇｉｎｋｇｏ ｎｕｔｓ

銀杏を　拾う背中に　銀杏落つ  ki

When I was picking up ginkgo nuts, other nuts fell down on my back.

銀杏の葉は、認知症に効くそうです。

友人が、「屋敷に銀杏の木を植えると悪いことがおこるですぐ切りないよ」と言った。

4本の苗木を買って植えたばかりだったけど、友人の言葉に半信半疑で、2本だけは、切り倒した。残りの2本がぐんぐん大きくなって、実を落とすようになった。

今のところ、良いことも悪いこともおこらない。

今朝の収穫 harvest of today

 小松菜　ルッコラ　大根葉　ねぎ
牛か山羊のように菜っ葉ばかりをムシャムシャ食べる。
のに、なぜ太る？

 虫が食べてる
友人に私の菜っ葉を上げたら、「これは、虫が食っているからいい」
と言いました。

バジルの香り、大好き
残っているバジルは、ボチボチ乾燥させておこう。

今朝の収穫 this morning harvest

 ズッキーニ、銀杏、小松菜、青虫1匹
zucchini, ginkgo nut, perviridis, a green caterpillar

そして、バラ一本

a rose

今朝の収穫 this morning harvest

 藤九郎銀杏　特大

'toukurou' ginkgo nut, extra-large

いちじくの　はでいちじくを　くばりけり
I distributed figs wrapped by fig's leave