ミャンマーからのたより

モービーの農園で、オーガニックファームを始めました。マンゴーがなっています。　　

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私の大好きなビルマと畑のことを
思いつくまま気ままに綴ります。

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人気の投稿

ジャンボタニシのたまご　 eggs of big mud snails

壁にいっぱいついているジャンボタニシのたまごアップの写真ですジャンボタニシ、近年とっても増えました。稲の赤ちゃんを食べてしまうのでとても困ります。それにしても、どうしてこんな色をしてるのでしょう。とても目立ってしまうと...
バラのような椿

とても華やかな大輪の椿が一輪咲きました。バラの花のようです。キリリと引き締まった侘助とは、違うキャラクターで、幸せを運びます。
１０日間　淡路島からの臨時ブログ便　　　　　　　　　　断食道場にて１ at the clinic for a fast

道場３階の図書室から見た瀬戸内海　左に風車が見えるここは、兵庫県健康財団運営の五色県民健康村健康道場 http://www.fyu.jp/dojo/ 道場長は、医学博士笹田信五先生１０日間滞在の目的１：心身のリフレッシュ低カロリー療法　１日１３００キロカロリー ...
ブラックベリー酒　 blackberry whiskey

ブラックベリー　　750g　 blackberry 750g ウイスキー　　　　750ml　whiskey 750ml 砂糖　　　　　　　 750g sugar 750g ※砂糖は少し控えた方がいいか...
（タイトルなし）

春が来ました。私の畑の白木蓮と黒侘助。心が、トクトクと暖かくなります。
ブラックベリーソース　最高！　Blackberry sauce so delicious!

今朝、摘んだブラックベリー today's harvest yoghurt with blackberry sauce ブラックベリーソースの作り方 1・ブラックベリーを洗う。 2・水を少し入れて煮る。 3・裏ごしをして種を...
ナマズが田んぼに！

50センチくらいのナマズが田んぼに入っていました。昔は鮒や雷魚がよく入ったものですが、最近では珍しくなりました。かわいそうなので、抱っこして川に返してあげました。全然暴れないので、少し弱っていたのかもしれません。長生きしてねー。 ...
断食道場にて４　笹田信五先生の御講義 at the clinic for a fast 4

今日は、ある女性団体が、道場へ44名来られた。我々入所者は、後ろで拝聴した。（笹田先生の御講義の概要）私は、ここで28年間健康医学をやってきました。当初、人生を我慢して生きてきた患者が死に際に悔いを残すのを見て、健康医学でなければいけないと思いました。しかし、健康医学科は、...
起き上がりこぼし　ミャンマーの子供が描いた絵

日本のお友だち　 “負けないで” これは、“ピ　タイ　タウン”といいます。たとえ投げても、起き上がり、いつも微笑んでいます。決してあきらめません。ミャンマー人は、この人形が好きです。これを見ていると勇気がわいてきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...
断食道場にて３　日課 at the clinic for a fast daily routine

起床　　　尿（ケトン体チェック）・体重測定・血圧測定(3回平均)・脈拍測定(1分間)・体温測定・便(潜血チェック） wake up, a urine test, blood-pressure measurement,pulse frequency measurement etc ...

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ジャンボタニシのたまご　 eggs of big mud snails

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ブラックベリージュレ　blackberry gelee

ブラックベリーソースを作った後、裏ごしをして残った種に水を加えて、ミキサーにかけました。そのブラックベリージュースに、水、アガー、グラニュウ糖、グランマニエ（酒）、を加えて、６０℃で温め、常温で冷やしました。固まったものを、冷蔵庫で冷やして食...
草むしり

汗が滝のように、ぼとぼとと滴り落ちる。限界だ。熱中症になる前に退散すべし。家へ帰って、氷水を飲む。うまーい！！！
ビルマの子ども達２５　　children in Burma２５

なにが、そんなにうれしいの？
赤ちゃんスイカ

小っちゃいスイカの球が16個もなりました。早く大きくなーれ。
Children in Myityina,Burma 41 カチン族の子どもたち

カチン州の気候は、日本と似ています。戦後、食糧難に陥った日本は、ビルマ政府にカチン州への移民受け入れを打診したとカチン族の人から聞きました。移民受け入れは、実現しなかったそうです。
ビルマの子ども達２４　　children in Burma２４

なんてかわいい！！！日本からの古着。
ナムサンの道祖神　the travelers' gurdian deity in Namsan Burma

朝5時、道祖神のロウソクの火も残りわずかになり、東の空が徐々に明るくなってきます。毎日毎日、安寧を願うパラウンの人々の篤い信仰心が、冷えた朝の空気に濃密に漂っているように感じました。
ここは、南国ミャンマー

ヤシの実がなっている。セクバン、シュエバン，ウエバン、が咲いている。バンというのは、花のこと。ジャスミンの花が、やさしい香りを放っている。毎日、大好きなモナリザが、私の枕灯にジャスミンの花輪をかけてくれる。写真上の門扉にかけてあ...
ビルマの子ども達２３　　children in Burma２３

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