ミャンマーからのたより
モービーの農園で、オーガニックファームを始めました。マンゴーがなっています。
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2012年6月14日木曜日
ミッチーナの昆虫を食す
これだけで50円くらいでした。
カリカリに炒めて殻をむいていただきます。
レストランのオーナーに頼んで、炒めてもらいました。
カチン州の一部の民族が好んで食べるようです。
味ですが、何とも形容ができません。
でも、現地の人たちはおいしいと言っていました。
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